香煎黑椒鸡排

鸡扒可以提前一晚腌制，但最好认架切其图不要提前制作。郊游的当天，出发前花几分钟时间，将已经腌制入味的鸡扒煎熟、打包来自，保证最新鲜的口感，而且不会耽误多少时间。注意，佐鸡扒的黑椒汁要尽量收干一些哦，这点与在家吃时不同，因为汤汁太多的360百科话，会不便于携带，而且很容易变质

• 中文名称 香煎黑椒鸡排
• 主要食材 鸡胸肉
• 分类 家常菜
• 工艺 煎

所需食材

　　鸡胸肉(适量) 盐 (适量) 黑胡椒粉(适量) 糖 (少量)

香煎黑椒鸡排

制作过程

　　厨艺心情：香煎黑椒鸡排制作比较简单,吃起来有点西式快餐的味道,可以自己制作好好品尝下.

详细来自步骤

　　1、鸡胸肉用清水洗净沥干水，然后将鸡胸肉横着剖开，基本360百科的标准是呈中间连着的两薄交片就可以了。

　　2、用刷子在鸡肉上刷上油，这样煎起来均匀。

　　3、在鸡肉上撒上胡椒粉，少许糖和少许盐，腌制一段时间，食肉入味。

　　4、平底锅烧热后将鸡肉放入煎，一面煎完煎另一面（大概3分钟左右），煎至金黄即可（略焦众烟甲谓他化升听办验会更香，千万别糊了，哈哈眼机括并~）。