
番茄红椒炒鱿鱼是一道美食,由番茄和红椒和鱿鱼等做成的食物。
- 中文名 番茄红椒炒鱿鱼
- 主要原料 鱿鱼,番茄
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 一般人群
简介
鱿鱼,很鲜美,加了西红柿,更加鲜美无比,再加上一个红椒,稍微有点点辣,酸酸辣辣的,独特的味道,很下饭,加上葱段点缀,菜品鲜艳好看,引发无比的食欲。
用餐人数:1-2人
食材
主料
300g鱿鱼
配料
适量油
适量盐
适量番茄
适量红椒
适量葱
适量蒜瓣
制作步骤
1
红椒切小块,西红柿洗净切片,葱切段,来自蒜瓣切片
2
将鱿鱼处理好,切鱿鱼花
3
锅内下适量的油
4
下蒜瓣煸炒出香味
5
下红椒块煸炒
6
将红椒块推到一边,下鱿鱼干炒
7
至鱿鱼花成型,和红椒块一起继续翻炒
8
下西红柿翻炒
9
下适量的温开水焖煮一下,以便西红柿的酸甜味道完全释放
10
下适量的盐
360百科 11
下适量的鸡精调味
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下葱段费酒点缀,翻炒几下后装盘
小贴士
鱿鱼不能切太小,太小煮久了便会缩得非常小,不好看,也不好吃。