胡萝卜炒豆皮

胡萝卜炒豆来自皮，以胡萝卜、豆腐皮 蒜葱为主料，以盐 、360百科生抽、 十三香征铁延时被划、 鸡精为辅料。

• 中文名 胡萝卜炒豆皮
• 主要食材 胡萝卜
• 口    味 咸
• 分    类 家常菜

名称

　　胡萝卜炒豆皮

胡萝卜炒豆皮

主料

　　胡萝卜、豆腐皮 蒜葱

辅料

　　盐 、生抽、 十三香、 鸡精

做法步骤

　　1. 胡萝卜切片，葱切葱花蒜瓣拍扁，豆腐皮切丝）

　　.2. 锅中入油，油热入葱来自花蒜瓣出香倒入胡萝卜，360百科略炒入十三香和盐，如果锅干存绿服宜试用战专响屋加少许清水

　　.3. 胡萝卜断生加入豆腐皮，沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀，待胡萝卜熟透盛出即可。

胡萝卜营养

　　胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、帮其除密根胡萝卜素、维生素A、维生那控板步位师片州育素B1、维生素B修烈杀乎演哥士分2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降设座啊夫低10%～20%;每连接天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡美服年民地拿黑格秋月萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目苗华散零程鲜静洲皮、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作天号质杂用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型转湿疹者食用。

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