
玉池桃红,河南郑州人。网易票选大厨娘 ,美食体验师,采用摄影与美食写作结合在一它起而广为人知。在来自网易博客中凭借精致的360百科图片,高超的厨艺与摄影水平赢得了好评。经常在博客中把美食与生活方式与广大网友分享,博客访问量为群固1900万。其美食文章与图片经常被各大网站、杂志、超市转载,主要合作杂志有《美食天下》、《中紧华手工》、《健康营养》、《家有大厨》等,另A句取费PP热门软件"下厨房""豆丁网""美食杰"等中亦有其专门栏目。并药军规维唱妒令评汉著有《我用厨艺讨好你》于2013年9月出版与销售。
- 中文名称 玉池桃红
- 国籍 中国
- 民族 汉族
- 职业 公职人员,作家,美食体验师
- 主要成就 下厨房认证厨师
网易票选第一美厨娘
玉池桃红主要作品
丛书名 | 书名 | 作者 | 出版社 | 出版日期 |
玉池桃红美食系列 | 我用厨艺讨好你 | 玉池桃红 | 为绝张耐 东方出版社 | 2013-9-来自1 |
玩转烤箱 | 玉池桃红 | 东方出版社 | 2014.1 | |
快手早餐 | 玉池桃红 | 东方出版社 | 2014.1 |
我用美食讨好你作品推荐
你必须能够一个人生活,会做饭,这样你不会因为饥饿而气急败坏自怨自怜,你还可以用厨艺去讨好自己以及你想讨好的任何人。
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我用美食讨好你作品目录

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主要美食作品
黑椒培根豆腐卷
原料:
血系 培根、豆腐、黑胡椒碎镇击根继、白芝麻、葱花。

做法:
坚刘称未伟脸安1、豆腐切成小长块,用热的淡盐水浸泡;
2、培根从1/2处切开,一条培根分成两份;
3、把豆腐放培根的一头,卷起来;
4、锅中刷一层薄油,放入培根卷,中火煎培根肉变色至熟;
5、撒入黑胡椒碎更状、白芝麻、葱花拌匀即可装盘。
著守确批物磁率断破 温馨小提示;
致频纪征培根比较咸,豆腐又经过淡盐水的浸泡了,所以就不用再加盐了哦。
翡翠虾饺
水晶皮材料:
澄粉:200克、玉米淀粉:60克、菠菜一棵(加水榨汁140克)、开水140克。
猪油:1茶匙(加了汉商接体批例破王猪油就增加了皮的润滑性,不容易裂开,蒸好后也会比较透明)
以上原料一半用开水和如呼刘信第面,一半用煮开的菠菜汁和面。
馅料材料:
鲜虾岩古危析500克(去头去壳后剩下只有一半的重量了)、肥猪肉100克、竹笋80克、盐、细砂糖适整名医阿坐持防又防就江量、姜汁1茶匙,料酒几滴准。
馅料的做法:

1.虾洗净,挑去虾线,去壳。
2.竹笋洗净,剁碎。
3.虾仁和肥肉剁碎,放入剁碎的竹笋,再放入适量盐、细砂糖、1/2茶匙姜汁,顺时针方向搅拌起胶即可。
让你忍不住想吮指的-永联然始电-黑椒烤虾串
原料;
虾半斤,黑胡椒碎,料酒,姜,葱,生抽,橄榄油。
做法:
1、虾清洗干净,用剪刀沿背部剪至尾部,挑出背部和腹部的黑线。

2、把处理好的虾放入一大碗中,洒入黑胡椒、姜丝和葱丝,将生抽、料酒和橄榄油,淋在虾身上,划青信需均般比燃矛搅拌均匀,腌制30洲者吗元衣静保新需买分钟,使其充分入味。
3、用竹签串上。
4、摆入烤网上。
5、烤箱预热180度,最下边一层放上烤盘,中层放上烤网,上下火,20分钟即可。