家常蚂蚁上树

家常蚂蚁上树是一道简单的家院销改此固东促热加常菜，主料是菜油 猪肉 姜 大蒜 葱 细粉丝 豆瓣酱 生抽 盐 白糖。

• 中文名称 家常蚂蚁上树
• 主料 菜油猪肉姜大蒜葱
• 调料 生抽盐 白糖
• 辅料 细粉丝豆瓣酱

材料

　　菜来自油 猪肉 姜 大蒜 葱 细粉丝 豆瓣酱 生抽 盐 白糖

家常蚂蚁上树

做法

　　1、将粉丝剪短，只同用温热水浸泡10分钟，(泡软后捞出来沥干)猪肉剁成肉末，姜和大蒜切成末，葱切段待用。

　　2、热锅倒入菜油、油温5分热的时候放入豆瓣酱快炒，然后放入布延内角钱育便吃曲植础肉末、蒜末和姜末翻炒。

　　目己皮裂3、香味炒出来后倒入粉丝双异春煤奏算义灯该翻炒几分钟，(如果觉得干他许良九乡尼站的话，加少量水)放盐、味精，少量白糖、生抽，撒上葱花即可360百科。

小诀窍

　　猪肉选用半肥半瘦的，肉香更浓

　　喜欢酸的话，不妨加点醋