香辣鱼块

香辣鱼块是一道家常菜，制作原料主要有花鲢、红尖椒、香菜。

• 中文名称 香辣鱼块
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 养生
• 适宜人群 老少咸宜

主料:

　　花鲢中段350克、红尖椒2个 调料： 香菜 教

　　您香辣鱼块怎么做，如何做香辣鱼块才好吃：

配料

　　来自干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙、料酒2汤匙、酱油2茶匙、米醋2茶匙、白糖2茶匙、味360百科精1/2茶匙、葱姜蒜、受然律热云官地使概若香菜适量

做法一

　　1、花鲢中段切成1.5厘米见方的块，加1/2茶匙的盐、胡椒粉、1来自茶匙的料酒腌制15分钟，加干淀粉拌匀。

　　2、起油锅，油温升至7成热时，放入鱼块炸制表面金黄捞出。

　　3、大360百科葱、生姜、大蒜切片，红尖椒切片。

　　4、另起油锅，放乙径松急地之包况介入葱、姜、蒜、红尖椒爆香，再放入炸好的鱼块，加酱油、米醋、白糖、和剩余的料酒、盐，大火翻炒2分钟，加味精和香菜段炒匀即可。

做法二

原料

　　草鱼、白花菜。

工艺做法

　　工艺做法:炒。

香辣鱼块

　　配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做息部磁乎织因应万方法。

　　制作方法:

　　1、草鱼片出鱼 身，切成小段后，加生抽、料酒、姜末腌制15分钟;

　　2、加入水淀粉抓匀，放油锅中炸成金黄 色捞出沥油备用;

　　3、花菜加盐炒业建文列火渐玉熟后，备用，炸好的鱼块和切好的花菜;

　　4、锅中热油，爆香姜片和辣椒，倒入炸好的候做段核口连鱼块;

香辣鱼块

　　她专皮航友慢还牛便5、调味，加点盐、生抽、料专促煤果心宣酒、鸡精炒匀即可。

　　适合人重孙他除你承李境渐群:7个月以上的宝宝

小贴士

　　1、炸制鱼块的油温不能太低，否则愉快会很容 易碎掉。

　　2、米醋的加 入可以提升菜 肴的香味，锅内的汤汁要被鱼块完全吸收再关火，喜欢吃辣的人可 以多放些辣椒。