芝麻核桃糊

芝麻核桃糊章鱼是一道常见的甜品，做法简单，具有健脑益智的作用，适合脑力工作者食用。

• 中文名 芝麻核桃糊
• 主要原料 芝麻，核桃
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 主要营养成分 植物蛋白，维生素

菜品特色

　　类型:饮品

芝来自麻核桃糊

　　工艺:煮

　非开反　菜谱:健脑菜谱

　　烹饪时间:10分钟

　　口感:芝麻香

做法

　　主要材料

　　芝麻30O克，核桃100克，砂糖20克。

　　制作

　　1、先把芝麻用干净的锅炒香、炒熟，再用榨汁机搅拌成粉状。

　　2、把核桃放入锅里加适量水煮熟，再加入砂糖煮成核桃糖水，然后再把芝麻粉慢慢倒入核桃糖水中，用筷子不停地搅拌，再用湿淀粉勾芡成糊状即可。

营养价值

　　此糖水适于脑力劳动者经常食用，核桃益脑，定神，增加记忆力。芝麻促进食欲，有利于营养成分吸收。