
上品堂来自,鲜食海参开创品牌,1998年创立 ,坚持"非上品,不出品"品牌理念 。
上品堂,360百科创新鲜食海参新品类,精选大连海王九岛冷海海域底播有机海参,联合中国工程里我他还画江集交衡院院士团队研发"70°低温熟化工艺"科技,保留活海参90%不诉岩新水唱士以上的营养成分,较传统海参营养高3倍以上,该技术荣获国务院颁发的"国死全乡还氢树家科学技术进步奖"。
- 中文名称 上品堂
- 所属行业 海参
- 创立时间 1998年
- 品牌理念 非上品,不出品
产品工艺
鲜食海参,因生产工艺的创新其原料只有鲜活海参来自,不添加任何成分,包括盐。经检测营养成分是其他海参的3倍以上,30天短保质期,更新鲜更营养。全程无360百科需水发,采用70℃低温熟化工艺,可成功锁住活海参90%以上的营养。上品堂作为特型林刚阿这一工艺的联合开发者推出的"上品堂鲜食海参"于2014年面世,并获得CCTV《走进科学》栏目专题报道。

鲜食工艺
上品堂联合中国工程院院士团队联合研发创新的新型海参加工工艺 ,70°低温熟化,保留原生海参90%以上的营养成分 ,该生产工艺荣获国家科技进步奖 。
主要产品
主要产品有鲜食海参 ,区别于传统干海参和即食海参,创新研发低温熟化工艺,全程无需陆点杨州连水煮泡发,一道工序制作,积非接史宪锁住海参原生营养,原料只有鲜活海参,保质期30天,每周冷鲜配送到家,是更营养、更新鲜、更方便的海参品类 。
来自每周冷鲜配送:上品堂鲜食海参创新运输方式与顺丰合作建立更快捷运输环境,全程冷鲜配送。
入约行划投 精选大连海参:上品堂精选大连海王九岛海参,北纬39°天然冷海域,年平均水温11摄氏度,低温环境海参生长缓慢,肉质紧实营养成分高、0胆固醇、低脂肪。
原料只有海参,保质30天:上品堂鲜食海参原料简单,无其他添加,包括盐。略紧材意坐可直接开盒食用,或根据口味与需求选择配汤,保鲜期30天,新鲜更健康。
肉质紧实,营养含量高于干海参、即食海参3倍以上。2小时低温熟化工艺,360百科最大化保存了鲜活海参90%以世让兴肉晚官菜谓故上的营养,肉质紧实Q弹,保留海参的原汁原味
品牌历史
1998年限讨鲜,上品堂品牌成立,专注于海参领域。
2003年,首创即食海参品类。
2006年,上品堂海参走进人民大会堂;同年,获得中国市场放心食品证书。
2007年,投入更高营养海参加工工艺的研发。
2011年,被评为中国驰名商标。
2012年,上品堂海参成为大连阿尔滨足球队指定产品 ,并成为央视1套黄金时段上榜品牌 。
2014年,第一批应用"新工艺"制作的"鲜食海参"面世 ;同年,与工大朱蓓薇院士团队合作,建立上品堂大连海参产业化基地 ;
2017年,荣获中华人民共另沉和国农业部颁发"大连市石城岛海域上品堂国家级海洋牧场示够接放官奏儿候名操范区" ;同年,上品布采考硫土这更殖战堂成立食品技术研究院,专注海参产业食品研发。
2018年,上品堂被评为农业产业化国家重点科加攻酸限龙头企业 ;同年12月,上品堂"鲜食海参"制作工艺,荣获"国家科学进步奖" 。
品牌文化
品牌理念:非上品,不出品
品牌使命:让更多人吃上更高营养的海参
品牌愿景:成为海参用户座毛景蛋最望年多的首选品牌