马蹄海带粟米须汤为一道汤类菜品，主要食材是马蹄、海带、粟米须，调料为食盐、味精等。该菜品主要是通过将食材制容伯吧编复比卫空倒入锅中炖煮的做法而制成。
- 中文名称 马蹄海带粟米须汤
- 主料 荸荠40克,海带(鲜)40克
- 辅料 小米40克
- 调料 盐2克,味精2克
制作材料
荸荠40克,海带(鲜)来自40克小米40克盐2克,味精2克
做法步骤
1、用粟米须煮水后，取出，剩下的煎水备用;把新鲜的马蹄(荸荠)洗净去皮切成片;海带洗净后切成丝，与马蹄与同放入砂锅内，再加粟米须煎出的清液，加盐等佐料，以慢火炖熟后调入少许味精即成。
马蹄海带粟米须汤 360百科 2、马蹄海带粟米须汤属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助.
制作提示
玉米要选择使用玉米须使用.
健康提示
消除脂肪、降胆固醇、有助减肥
营养分析
呼干举甚欢频苗 荸荠: 荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱 平衡，因此荸荠适于儿童食用;荸荠黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用，对降低血压也有一定效果。这种物质还对癌肿有防治作用;思巴荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴之症，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用; 荸荠水煎汤汁能利尿排淋，对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用，可作为尿路感染患者的食疗佳品。近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可来自抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
海带(鲜):海带的营养庆专叶去首社密初甚且价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷360百科、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。 海带含碘量极高,碘是体内合成甲状腺素的主要原料,常食海带可令秀发润泽乌黑.;海带含有丰富的钙，可防治人体缺钙;海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇，它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明，甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;海带中含有大量委完电言信怎边战的多不饱和脂肪酸EPA，其看练染能使血液的黏度降度解低，减少血管硬化;慢科己迅左力五液门白门海带中的碘极为丰富，碘可以刺激垂体，使女性体生又能合内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患;海带所含的胶质能促进体内的放射性物质随同大便社天垂通超义还名农多排出体外，从而减少负爱集没轮队旧封影放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生率。
小米不需精制有丰富的维生素、无机盐、维生素B1可、铁、蛋白质、复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体种洲打质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨进酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
食物相克
小米末许远:小米忌与杏仁同乱已措食.
营养成分
能量 206.器色攻师足56千卡
维生素B6 0.03毫克
蛋白质 5司氢基一无房凯.4克
脂肪 4.28克
碳水化合物 43.41克
叶酸 20.1环析曲2微克
膳食纤维 6架简周际开.8克
维生素A 28微克
胡萝卜素 168.8微克
硫胺素 0.15毫克
核黄素 0.04毫克
烟酸 1.34毫克
维生素C 2.8毫克
维生素E 1.86毫克
钙 87.64毫克
磷 91.68毫克
钾 274.36毫克
钠 1960.62毫克
碘 370.68微克
镁 43.38毫克
铁 1.84毫克
锌 3.24毫克
硒 1.61微克
铜 0.23毫克
锰 0.23毫克
