青椒洋芋丝

青椒洋芋丝是一道由青椒、洋芋丝等食材制成的食品。

• 中文名 青椒洋芋丝
• 主要食材 青椒，洋芋丝
• 配料 盐、鸡精
• 工艺 炒

主料

　声季管光烟外算　两个中个的洋芋刨丝,一只青椒切丝

青椒洋芋丝

做法

　　洋芋刨好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐!放水中可以防止洋芋丝变色，加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持洋芋丝的脆爽。锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻然后从水中捞出洋芋丝入锅翻炒至熟，加盐，鸡精既可。装盘