韭菜鳕条

韭菜鳕条，是一道特色美食，由 韭菜，鳕鱼，水发木耳等烹饪来自而成。

• 中文名 韭菜鳕条
• 主要食材 红椒丝，鳕鱼
• 口    味 香辣
• 分    类 烧菜

材料

　　来自韭菜80克，鳕鱼30克，水发木耳100克。

韭菜鳕条

360百科调味料

　　盐4克，红椒丝、生抽各10克。

做法

　　①韭菜洗来自净，切段；鳕鱼洗净，切条，用盐、生抽淹渍；水发木耳洗净，撕小块。

　　②炒锅上火，油烧热，入鱼条滑炒熟后捞出，沥干油分。

　　③锅内留粮众确帮重规讨节求伟断油，下红辣椒爆香360百科，加入韭菜、木耳、鱼条一起炒匀，加入盐、生抽调味即可。

瘦身功效

　　鳕鱼含有丰富的蛋白质，有利于人体盐分、水分的排出，从而消除水肿。蛋白原氢汉终校异茶里单报质的消化时间较长，给人持久的饱腹感，不容易比善饥饿，因而可以抑制食欲，有利于减肥瘦身。