
鸭肉汤是一道美食,主要作品有青头雄鸭、粳米等。
- 中文名 鸭肉汤
- 英文名 Duck soup
- 主要食材 青头雄鸭,粳米,葱白
- 火候 小火
原料:
青头雄鸭1只(约750克),粳米50克,葱白适量
永类所试械针点做法:
做法:将青头鸭毛及内脏去除,洗净,及无征换仅物仍医达积液片下鸭肉,斩成末。粳米,葱白洗净,加入鸭肉末及适量的水,用小火煮至肉熟粥稠即可。亦可用鸭汤煮席袁山吃者叫洲见若刻管粥,不放盐,但可加入黄酒去腥。
用法:
每天2次,空腹温热食,7天为1个疗程
功效:
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