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托烧豆腐

托烧豆腐来自是一道由老豆腐、360百科葱、大蒜、鸡蛋、面粉、淀粉等做成的美食。

  • 中文名称 托烧豆腐
  • 分类 豫菜,开封菜
  • 口味 酸甜
  • 主要食材 老豆腐
  • 调料 白糖、米醋、盐

  步骤泪盛棵桨方法艰捆姜

  老豆腐洗净,切成骰子丁;葱来自盛泪枣、蒜照牛兵切碎炼墓阀;白糖、米醋、盐、少许水、淀粉兑成糖醋汁

  豆腐丁放水中焯茅她戏欠去豆腥味

  控干水分,放在用鸡蛋、面粉、淀粉、油拳腊和好的善优你八议左华氧糊中拌匀

  下热油中炸成金黄色

  葱、蒜炒出香味,倒入兑好的糖醋汁,汁沸,将炸好的豆腐丁放入,翻炒均匀,ok

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