
小米辣椒爆炒羊肉是一道美食,由羊肉、小米辣椒、香菜、油等原料制作而成。
- 中文名 小米辣椒爆炒羊肉
- 主要原料 羊肉
- 口味 辣
- 工艺 爆炒
食材明细
羊肉、小米辣椒、香菜、油、盐、味精、老抽、生粉

制作方法
来自 1、羊肉买回来清洗干净,去内膜在水中泡15分 钟取出沥水切片或者丝。

2、放盐,味精,老抽,生粉腌10分钟。
3、香菜洗干净在锅内走一下油捞出示队开染也曾数云当联摆盘,辣椒切碎。
4、锅内放油,烧八成熟,放辣椒爆香风按首交声军范倒入羊肉快速翻炒3-4分钟出锅倒在香菜上就可以了。
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