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芒果奶香排包

芒果奶来自香排包是由玉米、芒果泥、牛奶等材料制作的一道美食。

  • 中文名 芒果奶香排包
  • 主要原料 310g高粉,10g玉米点,140g芒果泥
  • 是否含防腐剂 否
  • 配    料 酵母、白糖、奶粉、牛奶、黄油

食材

主料

  决报供视父陆交测干更310g高粉

芒果奶香排包

  10g玉米点

  140g芒果泥

配料

  3g酵母

  30g白糖

  15g奶粉

  10g牛奶

  15g黄油

  适量核桃碎

制作步骤

  1

  所有材料称来自量好,除黄油外倒入面包机内揉面20分钟。

  2

  加入室温融化的黄油继续揉20分钟。

  3

  取出揉至扩展阶段,放温暖处饧发至2倍大。

  4

  分成所需要的份数,放在室温下松弛15分钟。

  5

  取一面团擀成椭圆形,上面撒上核桃碎。

  6

  自上而下卷起,捏紧收口处。

  7

  搓成条状,其他面团依次卷好排入烤盘内,之间均匀的留点缝隙;放温暖湿润处进行最后发酵。

  8

  发酵至2倍360百科大。

  9

  发酵结束,角完祖方促落弱收被亲面包表面刷蛋液,撒白芝麻。

  10

  入预热18激害倍粉入科目处处技0℃的烤箱,中下层、上下火,18分钟。

小贴士

 导根场跳概条张 1.面包在烤制的过程中,要注意观察,上色了要加盖锡纸,以免面包 表面烤糊了。

  2.刚烤完了面包要等凉透了再吃

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