瓦罐牛肉

瓦罐牛肉是一道来自由牛肉、白萝卜等做成的美食。

• 中文名称 瓦罐牛肉
• 做法 煮
• 口味 咸鲜味
• 难度 初级入门

简介

　　做法:煮

　规房握　口味:咸鲜味

　　难德误雨以克机直带度:初级入门

　　人数:2人份

　　准备时间:10分钟

　　烹饪时间:<60分钟

主料

　　牛肉200g

辅料

　　白萝卜300g

调料

　　食盐适量

　　葱半根

　　姜2-3片

　　黄芪20g

做法

　　牛肉洗净，切块，放入滚水中，烫去血水，捞出，白萝卜洗净，去皮，切块。

　　牛肉、黄芪、葱及姜放入锅中，加入6杯水以中火煮至7分熟，加入白萝卜及盐，煮熟即可。